Barcellona » Mangiare al Mercato

Mercato della boqueria Barcellona, Ramblas

alejandro — Wed, 01 Oct 2008 17:12:26 +0000

Il mercato della Boqueria è uno dei mercati più famosi d’Europa. La sua struttura, la posizione commerciale, ed i suoi venditori lo tramutano in un luogo di visita obbligata per tutti i turisti che visitano la capitale catalana. Il mercato della Boqueria per tutti i cittadini di Barcellona conserva un suggestivo ricordo familiare, parte integrante della storia della città, delle sue tradizioni e feste popolari. La Boqueria è il mercato più importante di tutta la Spagna; i venditori per la maggior parte sono i figli, terza e quarta generazione, dei venditori originari e rappresentano l’unione tra passato e presente. Innovatori, ricchi di progetti e idee di rinnovamento della Boqueria per la nuova Barcellona.

Cosa trovare al mercato della Boqueria. La oferta comercial es muy variada; pescado fresco y marisco;pesca salada y conservas; carnicería y despojos; aves, caza, y huevos; fruta y verdura; herboristería y dietética; legumbres y cereales; víveres, horno de pan y restaurante, congelados, especialidades, cansaladeria y embutidos, paradas de payeses, etc La oferta comercial es muy variada; pescado affresco y marisco; pesca salada y Conservas; carnicería y despojos; aves, Caza, y huevos; frutta e verdura; herboristería y dietética; legumbres y CEREALES; víveres, horno de pan y restaurante, Congelados, especialidades, cansaladeria y embutidos, payeses de Parada e altro ma tanto altro…

credit: puroticorico

credit: mike (el madrileño)

credit: Adrià garcía

credit: mike (el madrileño)

credit: manuelfloresv

credit: papalars

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Dry Martini: bar/ristorante

alejandro — Tue, 22 May 2007 08:16:52 +0000

Bar dallo stile classico, considerato da alcune guide come uno dei migliori al mondo. Ottimi cocktails finemente preparati, e buone possibilità di incontrare personalità e personaggi famosi.

Nel retro il bar si trasforma in ristorante con l’atmosfera e gli arredi tipici del periodo del proibizionismo USA. Ottima cucina mercato con cibi freschi, ottima selezione vini e sala sigaro.

Apertura: Cocktail bar 1pm-2.30am; ristorante 1pm-4pm, 8pm-mezzanotte

Zona: Eixample Esq.
Indirizzo: Aribau, 166
Tel.: +34 93 217 5072/80
Metro: Provenca (FGC/L4)

Budget: 35-50euro

Mercato di Santa Caterina: storia, architettura e ristorazione.

alejandro — Wed, 02 May 2007 14:12:05 +0000

Un pò di storia. Situato nella città vecchia di Barcellona, quartiere della Ribera, il Mercato di Santa Caterina è un luogo simbolico dello sviluppo e della storia di tutta la città di Barcellona, storicamente caratterizzata dal commercio e socialmente attenta ai suoi quartieri, anche e soprattutto quelli meno sviluppati.

Il mercato di Santa Caterina sorge nel 1848, di fatto il primo mercato al coperto , con lo scopo di rifornire i ceti meno abbienti della città . A due passi dalla cattedrale il mercato si presenta oggi come una struttura moderna, testimone del rinnovamento urbano dell’intera città catalana.

Barcellona oggi è un esempio di sviluppo urbano razionale ed attento alle esigenze della sua popolazione.
In foto il moderno tetto del mercato di Santa Caterina.

Architettura urbana. Non solo Gaudì nella città degli architetti, sembra testimoniare lo stile architettonico del mercato di S.Caterina, progettato da Enric Miralles e Benedetta Tagliabue.
(Ulteriori info sul mercato di Santa Caterina sul sito web mercatsantacaterina.net)

Il tetto è l’elemento più caratteristico della struttura. Un mosaico colorato e ondeggiante, che rappresenta i colori di frutta verdura, ad opera dell’artista Toni Comella.

Un particolare del tetto

Mangiare al mercato. Oltre ad essere un vero e proprio mercato, (c’è anche un supermercato al suo interno), è possibile anzi consigliabile pranzare presso uno dei tanti chioschi (alcuni veri e propri ristoranti) presenti all’interno del mercato e parte integrante dello stesso. I menu variano ed i prezzi oscillano tra i 10 e 30euro.

Mangiare vivendo il mercato e la città . Tutto questo è possibile a Barcellona, una città costruita intorno alla gente.

Pranzare al mercato è bello e saporito, spesso più economico di ristoranti o taperie, la qualità e la freschezza dei cibi è assicurata.
Vedi anche il mercato della boqueria nei pressi delle Ramblas

credit: Masashige MOTOE

credit: Masashige MOTOE

photo credit: Masashige MOTOE

El trobador – Granados

alejandro — Thu, 12 Apr 2007 14:18:20 +0000

Situato in una zona calma ed elegante della città , questo ristorante è un vero e proprio spazio di design moderno. Terrazza ampia sull’isola pedonale della via Enric Granados, dove si trovano molti ristoranti. Il trobador offre cibi freschi e salutari.

Apertura: 12am- 1.30am

Zona: Eixample Esq.
Indirizzo: Enric Granados, 122
Tel.: +34 93 416 0057
Metro: Diagonal (L7/L4/L5)

Budget: 15-25euro

Tenorio

alejandro — Thu, 12 Apr 2007 08:18:27 +0000

Spazio gastronomico ascetico e spettacolare allo stesso tempo su stile New Yorkese. Stile moderno, frequantato generalmente da dirigenti ceh desiderano un momento di relax con amici e partner. Cucina ibrida di mercato. Da provare il Tuna Tattakki au gratin con aglio e maionese.

Apertura: 12am-1.3pam

Zona: eixample esq.
Indirizzo: Passeig de GrÃ cia, 37
Tel.: +34 93 272 0592
Metro: Passeig de GrÃ cia (L2/L3L4)

budget: 15-25euro