Albert Raurich, Chef della cucina del maestro Adrià Ferran titolare e genio culinario del famoso ristorante El Bulli, si lancia in una nuova avventura aprendo giusto al lato del moderno hotel casa camper, the Asian tapas bar Dos Palillos. Background: Asia e Spagna, sono due culture differenti fra loro che utilizzano entrambe bastoncini in legno (bacchette&stuzzicadenti) per ...

Pare si trovi a Barcellona uno dei tre ristoranti europei più cari al mondo, inserito nella «top 12» della rivista americana Forbes. Stiamo parlando del ristorate catalano - spagnolo El Bulli, a meno di 200 km a nord di Barcellona. Capo chef e proprietario del ristorante è Ferran "god father" Adrià oramai nel gotha degli chef europei. Il ristorante ...