A Barcellona uno dei ristoranti più caro al mondo.
Foto ristorante el bulli
Pare si trovi a Barcellona uno dei tre ristoranti europei più cari al mondo, inserito nella «top 12» della rivista americana Forbes.
Stiamo parlando del ristorate catalano - spagnolo El Bulli, a meno di 200 km a nord di Barcellona. Capo chef e proprietario del ristorante è Ferran “god father” Adrià oramai nel gotha degli chef europei.
Il ristorante El Bulli è aperto solo sei mesi all’anno, il resto serve a sperimentare nuovi piatti, e studiare ricette antiche e moderne. In pratica chiude il ristorante apre il laboratorio degli chef…ma non pensiamo accettino cavie!
Piatti prelibati ma..iniziamo dal menu, la cui versione base (un brodino caldo??!??) costa solo 270 dollari, e con l’euro che sale c’è solo da gustare!
Buone notizie per gli amanti del vino: la bottiglia più economica costa 22 dollari. Non male.
Qualità eccelsa e ottimo ambiente per una gita fuori città .
